金廚銀衛(wèi)，廚房櫥柜尺寸設(shè)計(jì)很重要，像臺(tái)面太高或太低、臺(tái)面進(jìn)深、油煙機(jī)離臺(tái)面高度等，一旦設(shè)計(jì)不合理，做個(gè)飯都腰酸背痛。2023年新房裝修，精心整理的廚房黃金尺寸，看完不踩坑，建議收藏。

1、櫥柜臺(tái)面高度

別小看櫥柜臺(tái)面高度，水槽洗菜區(qū)和備菜區(qū)太低的話，洗菜、切菜都得彎腰，做完一頓飯累個(gè)不行。若灶臺(tái)太高，炒菜都得架個(gè)胳膊，時(shí)間一長(zhǎng)，就容易感到胳膊酸脹。

那臺(tái)面高度怎么定？目前市場(chǎng)上主要有78cm、80cm、82cm三個(gè)尺寸，但千萬(wàn)別跟著所謂的標(biāo)準(zhǔn)高度照著做。畢竟每個(gè)人身高不一樣，想要廚房用起來(lái)得心應(yīng)手，臺(tái)面高度找家里掌勺的人做參考。

可以參考這個(gè)公式：櫥柜高度=身高（cm）/2+5（cm）

廚房里被低估的一個(gè)設(shè)計(jì)，用過(guò)的人都說(shuō)香！如果家里男女主都經(jīng)常下廚，可以取兩者身高的中間值。比如男主人170cm，女主人160cm，就取中間值165cm，再根據(jù)公式算出合適的操作臺(tái)高度。

廚房櫥柜最好高低臺(tái)面設(shè)計(jì)，將洗菜位與灶臺(tái)位做10cm左右的高低差，水槽區(qū)高于灶臺(tái)區(qū)。將水槽臺(tái)盆的位置升高，一般為80-90cm，洗菜、刷碗不用弓背彎腰。灶臺(tái)要低于臺(tái)面，一般為70-80cm，

放上鍋的高度，剛好符合掌勺人的胳膊高度，這樣炒菜顛個(gè)鍋都更順手省力，大大減輕下廚的負(fù)擔(dān)。

2、灶臺(tái)與水槽的距離

水槽與灶臺(tái)的距離，不宜太遠(yuǎn)或太近，最好大于30cm，至少保證顛鍋炒菜發(fā)揮的空間，留出放碗碟的位置。

3、灶臺(tái)到墻邊的距離

灶臺(tái)到墻邊的距離要≥30cm，方便炒菜時(shí)放碟子。不至于每次炒完菜后，還需要把鍋端到操作臺(tái)上盛好。

4、臺(tái)面材質(zhì)首選石英石

櫥柜臺(tái)面別選大理石材質(zhì)，雖然看著高檔但價(jià)格貴，沾上醬油等難以及時(shí)擦干凈。

櫥柜臺(tái)面首選石英石，臺(tái)面厚度至少1.5公分，最好是2公分的。選用高密度不滲透的壓鑄板，耐磨不怕刮劃，醬油蠔油，菜籽油一摸就干凈。

5、別做拼接擋水條，做弧形一體式擋水條。

廚房臺(tái)面前擋水條可裝可不裝，但后擋水條千萬(wàn)別省，一定要裝。沒(méi)裝后擋水條，水龍頭一旦開(kāi)大點(diǎn)，水滲出來(lái)后就直接流到櫥柜背板上，容易受潮發(fā)霉，影響櫥柜使用壽命。

擋水條別做拼接擋水條，存水又不衛(wèi)生，拼接處的玻璃膠用久了容易變黑，滋生細(xì)菌。

總結(jié)櫥柜定制其他的建議，建議收藏，裝修不踩坑。

廚房的黃金尺寸，需要新房裝修或舊房改造的你一定用得上。